Cacialli. Un cognome storico, e non solo a Napoli. Perchè la famiglia Cacialli ha portato la tradizione nel mondo con amore e solidarietà. Ed ancora oggi, la storica pizzeria ononima di via Carbonara, accompagna una missione che va oltre sfornare le numerose pizze quotidiane, lì nel quartiere di San Lorenzo che attraversa un periodo di riscatto sociale, dove le diverse realtà si incontrano e fanno rete per promuovere il bello abbattendo il degrado, dove anche la pizza è molto di più che un semplice alimento. E proprio Nunzio Cacialli, titolare della pizzeria nella Quarta Municipalità, ogni giorno si impegna per attivare nuove collaborazioni ed organizzare iniziative volte al coinvolgimento della cittadinanza locale. Già lo scorso maggio ha mostrato il suo interesse per il sociale organizzando il “I Memorial Cacialli” a cui, con la collaborazione dell’Onlus TdG, hanno preso parte varie associazioni e persone con disabilità, per permettere anche alle fasce svantaggiate di esser parte integrante sul territorio. A giugno realizza il “Laboratorio Napoletano della Pizza” a cui prendono parte 30 ragazzi stranieri provenienti da Egitto, Cecenia, Bulgaria ed Estonia insieme a 10 ragazzi del quartiere napoletano, facendo della pizza un motto di unione. Ma l’attività solidale di Cacialli non si ferma qui: da più di un anno, infatti, Nunzio ed il suo team alla chiusura serale mettono da parte tutto il cibo non venduto e lo donano alle persone meno fortunate del posto. «Il mio non è solo un lavoro − spiega Nunzio − il mio è un sapere, una ricchezza, una tradizione che rende Napoli amata in tutto il Mondo. Ho la fortuna di esser nato pizzaiolo e se questo mi può far aiutare gli altri, è più di un dono». Cacialli, reduce dall’esperienza dei laboratori con i ragazzi che già lo chiamano Maestro, è pronto a dar vita ad un Laboratorio Natalizio all’interno della sua pizzeria, «invitando i ragazzi che vogliono imparare, anche per dar loro qualcosa da condividere, oltre che una conoscenza, anche il tempo per stare insieme».

 

 

 

 

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